Suszone owoce i orzechy. Późną kolację nie należy traktować jako pełnowartościowy posiłek, należy jedynie pozbyć się uporczywego uczucia głodu, które nie pozwala zasnąć. Zaspokoić taki głód pomoże garść suszonych owoców lub orzechów – nie więcej niż 50 gramów. Zawierają one wiele witamin i cennych mikroelementów, których umiarkowane spożycie przed snem nie spowoduje przybrania na wadze.
Produkty mleczne. Z głodem pomagają uporać się chudy kefir, twaróg, naturalny jogurt. Produkty te dostarczają organizmowi białka i probiotyków, które mają pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego.
Kasze. Czasami przed snem można pozwolić sobie na niewielką porcję świeżej kaszy, na przykład gryczanej lub owsianej (bez mleka!).
Do listy produktów przydatnych przed snem należą również hummus, ser, jabłka. Hummus doskonale nadaje się na przekąskę, ale należy go jeść nie z chlebem lub wypiekami, a z warzywami. Można zjeść chudy ser z warzywami lub pieczone jabłka, przygotowane bez cukru lub miodu.